Семь продуктов от воспаления

Врач выписал рецепт ребёнку разборчивым почерком. Я усомнился в его компетентности… 🙂

Часть иммунной реакции нашего организма — это естественная борьба с воспалениями. Когда организм справляется, мы живем в комфорте, легко двигаясь без боли, скованности, раздражения и отеков. Но у некоторых организм не справляется и болезнь переходит в хроническое состояние.

Попробуем эти семь естественных способов борьбы с воспалениями, включив их в свой ежедневный рацион.

1. Куркума.

Куркума содержит куркумин, сильное противовоспалительное соединение, которое, как было доказано, ингибирует ряд воспалительных соединений. Недавние исследования доказали, что он оказывает сходное действие с противовоспалительными препаратами. Рекомендуется ввести куркуму в свой рацион людям с раздраженным кишечником и ревматоидным артритом.

2. Лосось.

Лосось(или морская глубоководная рыба, если можем себе позволить, конечно, если нет, подойдет обычная килька или селёдка пряного посола)  богат омега-3 жирными кислотами, которые ингибируют воспалительный фермент под названием ЦОГ (Циклооксигеназа).

3. Грецкий орех.

Грецкие орехи также являются хорошим источником омега-3 (растительных) жирных кислот (особенно важно для вегетарианцев). Кроме того, они содержат многочисленные полифенолы, которые действуют как антиоксиданты.

4. Имбирь.

Ключевое соединение в имбире под названием гингерол подавляет воспалительные соединения, включая цитокины и хемокины, а также прооксиданты, которые приводят к стрессу. Единственное, что имбирь не желателен на ночь особенно у тем у кого повышеная температура тела.

5. Зелень и зеленые овощи.

Листовая зелень, такая как капуста и шпинат, содержит множество противовоспалительных соединений, включая витамин С и Е и антиоксиданты, которые сдерживают воспалительные процессы.

6. Лук.

Лук имеет несколько противовоспалительных соединений, в том числе кверцетин, который ингибирует воспалительную активность и оказывает антиоксидантное действие. Добавляем измельченный лук в салаты и к мясу, мы не только будем наслаждаться вкусом, но и укрепим нашу иммунную систему, а зелёный лук улучшит либидо.

7. Чеснок.

Чеснок относится к тому же семейству, что и лук. Он содержит ряд антиоксидантов и эфирных масел. Часть иммунной реакции нашего организма — это естественная борьба с воспалениями. Когда организм справляется, мы живем в комфорте, легко двигаясь без боли, скованности, раздражения и отеков. Но у некоторых организм не справляется и болезнь переходит в хроническое состояние.

Попробуеми эти семь естественных способов борьбы с воспалениями, включив их в свой ежедневный рацион, естественно не перегибая палку.

Всё хорошо, когда в меру! 🙂