Сок — не суп и не вода,
Пить его хочу всегда. 🙂
В зимнее время можно готовить особые напитки, которые одновременно и согревают и насыщают организм витаминами, а также улучшают настроение. Так, в зимнее время приготовить можно замечательный пряный яблочный напиток, который рекомендуется поставить на рождественский стол.
Итак, для приготовления рождественского напитка яблочного с пряностями понадобятся такие компоненты как:
— звездочки бадьяна (три штуки)
— сахарный песок или цветочный густой мед (полторы ст. ложки)
— отфильтрованная вода (128 мл)
— бутоны кулинарной гвоздики (десять штук)
— палочка корицы (одна штука)
— яблочный свежеотжатый и процеженный сок (540 мл).
Готовится такой рождественский пряный напиток очень просто.
Нужно лишь влить свежеотжатый яблочный сок и необходимое количество отфильтрованной воды в жаростойкую емкость или толстостенную кастрюлю среднего размера, затем добавить все специи из списка. На среднем огне довести ароматную смесь до кипения, затем еще не менее десяти минут варить, а через положенное время напиток остудить, добавить сахарный песок или цветочный мед, перемешать. Дать пряному рождественскому напитку настояться, после этого процедить и подавать в подогретом виде.