Новая стадия веганства — выращивать авокадо на подоконнике. 😉
Авокадо – тропический фрукт, набравший за последнее время большую известность. Он ценится своими полезными свойствами. Авокадо можно использовать в приготовлении разнообразия блюд: в салатах, супах, бутербродах и многих других. Он даже есть в составе увлажняющего крема для волос! А теперь разберёмся, что же делает чудо-фрукт с организмом человека и почему многие его так любят.
Улучшается работа мозга. Тропический фрукт богат витамином Е и минералом Омега-3, способствующие плодотворной работе мозга. Например, данные вещества снабжают кровью префронтальную кору головного мозга, отвечающую за принятие решений, мышление и планирование действий.
Снижается уровень холестерина. Оказывается, авокадо – кладезь жиров. Чашка нарезанного фрукта может обеспечить до 32% суточной нормы жира. Однако авокадо имеет в своём составе мононенасыщенный жир, который позволяет человеку избавиться от плохого, заполнив его место хорошим холестерином. Мононенасыщенные жиры обладают ещё одним преимуществом: они снижают риск инсульта и прочих болезней сердца.
Витамины лучше усваиваются. Для многих витаминов (A, K, D, E) жир является обязательным условием для полного усваивания. Так как авокадо содержит необходимое количество жиров, полезные вещества принимаются намного лучше.
Смягчаются симптомы артрита. В составе авокадо обнаружены полигидроксилированные жирные спирты и витамины С и Е, которые помогают уменьшить воспалительные процессы, приводящие к артриту.
Улучшается зрение. Содержащиеся во фрукте каротиноиды защищают зрение от вредного излучения, тем самым предотвратив проблемы с глазами.
Повышается метаболизм. Каждый плод суперфрукта содержит 27% от ежедневной дозы клетчатки, которая необходима для организма человека. Благодаря этому улучшается метаболизм, способствующий похудению. Так же клетчатка уменьшает резкие перемены в уровне сахара в крови.
Полезный продукт для беременных женщин. В чашке авокадо содержит порядка 25% суточной нормы фолата, который важен при беременности и для матери, и для ребёнка.
Содержит калий. Калий – важное вещество, недостаток которого ощущают большинство современных людей. Авокадо содержит 14% от суточной нормы (в банане содержится всего 10%) минерала. Ежедневное поддержание нормы калия приведёт к снижению давления крови, уменьшит риск инсульта и других сердечных заболеваний, а так же снизит риск почечной недостаточности. 🙂
0 comments on “Авокадо — суперфрукт.”Add yours →