Творожная диета. Преимущества, недостатки

Мой дядя выяснял лет сорок
И все же выяснить не мог,
Как говорить вернее: твОрог,
А может, правильней — творОг?!

В.Громов

Диеты, основанные на употреблении творожных блюд, пользуются большой популярностью у диетологов и людей, имеющих проблемы с процессом похудения.

Творог не калориен, богат белком, железом и другими питательными элементами.

Он также укрепляет элементы сердечно-сосудистой системы. Но при продолжительном использовании творога в качестве основы похудения рекомендуется расширить разнообразие рациона. На этом принципе основана двадцати пяти дневная творожная диетическая система, позволяющая похудеть на три — шесть килограмм.

Особенности рассматриваемого курса питания

1. Творожная диета предполагает снижения уровня потребления высокоуглеводных продуктов. Их в рационе не должно быть более 30-40 процентов.

2. Творог важно выбирать свежий. Лучший творог — это тот, который не хранится более 14 суток.

3. В меню двадцати пяти дневной творожной диеты также добавлены: льняная каша, фрукты, орехи, греческий йогурт, мед, овощи, оливковое масло, рис, кукуруза, куриное мясо, сыр, овсяное и соевое молоко, яйца, специи и травы, семена, цельнозерновой хлеб.

4. В итоге из питания исключены: некоторые виды мяса, морепродукты, сливочное масло, большинство круп, бананы, алкоголь, колбасные изделия, маринованные продукты, выпечка и сладости, виноград и инжир, молоко, консервированные продукты, грибы.

5. Творог должен присутствовать в меню худеющего человека каждый день.

6. Важно при потреблении пищи исходить из принципов рациональности и дробности. Так, можно употреблять одну порцию частями — на завтрак и на перекус или же иногда на ужин готовить легкие для пищеварения блюда.

7. Диетологи рекомендуют после прохождения данной методики постепенно вводить другие продукты питания, чтобы не набрать сброшенный вес заново.

Меню пятидневного творожного питания

• Завтрак:

Яблочное пюре с творогом и изюмом, чай.

Тосты с творожным сыром и грушево-медовым джемом, зеленый чай.

Творожные оладьи с зеленью, кофе.

Рол из пшеничной лепешки с творожной массой и вишневым вареньем, чай.

Сырное суфле, кофе.

• Обед:

Омлет-пуэр, кусочек запеченной курицы, томатный сок.

Творог с клюквой, чай.

Ризотто с курицей, чай.

Творожный смузи с грушами и грецкими орехами.

Яичная лапша с овощами, яблочный сок.

• Ужин:

Творог с курагой, кефир.

Тост с листовым салатом, творожным сыром и курицей, чай.

Кусочек творожной запеканки, чай.

Творожно-манный кекс с маком, зеленый чай.

Салат с творогом, фруктами и орехами, овсяное молоко.

Достоинства и недостатки двадцати пяти дневной творожной диеты

Во-первых, данный курс похудения помогает постепенно бороться с проблемой снижения веса, а точнее увеличение.

Во-вторых, из-за многообразия продуктов в меню, диета нацелена на безопасное снижения веса.

В-третьих, данная методика практически является универсальной и подойдет большинству людей.

В-четвертых, нет необходимости подсчета калорийности приготовленных продуктов.

Недостатки диетического курса невелики. Курс предполагает

•  планирование питания, на которое тратится много времени

• поощряет занятие спортом или простое повышение активности человека

• требует терпения и значительного уровня силы воли.

Впрочем ни чего нового! А для того чтобы не совсем сойти с ума, только от слова — диета, не говоря уже о  кулинарных извращения с творогом. Обычно в творог достаточно всыпать горстку изюма, ложку столовую гречневого мёда, корицы и нас за уши не оттянешь от этого простого и примитивного десерта.    🙂