Витамины группы B

Ещё в 20-30-е годы прошлого столетия учёные установили связь между состоянием здоровья и химическими веществами в составе пищи. Особое внимание в исследованиях уделялось группе питательных веществ, более известные нам под названием витамины группы В.

Состоит из витаминов В1, В2, В3, В6, В12, а также фолиевой, пантотеновой кислоты и биотина.

Каждый член этой группы выполняет свои неповторимые функции в организме, но почему их тогда определили в одну команду ?

У них есть общая цель: они ответственны за выработку энергии из углеводов, белков и жиров.
Более того, в природе они не существуют по отдельности, а только дружной командой.

Cледовательно, при отсутствии по крайней мере одного элемента, изменяется энергетический метаболизм человека  и состояние здоровья.

Теперь понятно, что витамины группы В лучше принимать комплексно. В противном случае мы создадим  дисбаланс, который приведет к неприятным последствиям.

Сложно выделить в этой группе лидера, но «популярность» витаминов В2 и В6 можно назвать «звездной».

Наверняка мы встречали людей, у которых трещины в уголках рта, ухудшение зрительной адаптации в темноте или к яркому свету.

У человека, в рационе которого избыток углеводов уже подозревается в дефиците рибофлавина (витамина В2).

При нехватке витамина В2 нарушается и усвоение железа, работа щитовидной железы.

Рибофлавин незаменимый помощник при нормальной работе нашего организма, поэтому снабжайте организм орехами, мясом, рыбой, яйцами. Цельнозерновые крупы богаты этим витамином. Но надёжнее принимать качественные витаминные препараты.

Наиболее незаменимый из витаминов группы В — конечно, витамин В6.

Пиридоксин (В6) задействован в биохимических реакциях нашего организма, поэтому он необходим и требует особого к себе внимания. Нужен для женского организма, ведь влияет на гормональный баланс.

Кроме того, его используют в качестве профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, лечения артрита и нервной системы.

Найти человека, которому не нужно принимать витамины группы В — нелёгкая задача. Уже тот факт, что мы едим пищу, прошедшую термическую обработку, говорит о недостаточном поступлении «команды» в организм.